Caféforpagtning
Københavns Kommune arbejder med en målrettet indsats om at bringe madglæde ind på byens biblioteker og i idræts- og kulturinstitutioner. Med et fokus på sunde og bæredygtige måltider, ønsker Københavns Kommune, at madglæden skal skabe fællesskaber og oplevelser i de lokale miljøer.
Københavns Kommune har fokus på socialt ansvarlig cafédrift og iværksætteri. Når madglæde, fællesskaber, iværksætteri og kultur mødes, opstår en synergi, der understøtter borgernes livskvalitet, de lokale miljøer og København som by. Det understøtter et lokalsamfund, hvor der er plads til at alle kan mødes om det gode måltid. Læs mere i Kommunes Mad- og Måltidsstrategi og Pejlemærker for ansvarlig cafedrift.
Caféerne i de enkelte institutioner udbydes løbende. Hold øje med siden her for aktuelle og kommende udbud.
Aktuel indhentning af tilbud på caféforpagtning
Ingen aktuelle tilbudsindhentninger.
Kommende caféforpagtninger
Det forventes, at der 1. kvartal 2027 skal indgås aftale om forpagtning af caféen m.v. i UNION på Nørre Allé 7.
Politiske ambitioner for caféforpagtning i Københavns Kommune
Mad- og Måltidsstrategi på vej
Vi er i gang med at arbejde en ny Mad- og Måltidsstrategi i Københavns Kommune. Den forventes at være klar ultimo 2026, hvor den vil være at finde på denne side.
Kontakt
Thomas Henry Melbye
Kultur-, Fritids- og Borgerserviceforvaltningen