Caféforpagtning

Bliv klogere på udbudsprocessen for caféforpagtninger i Københavns Kommune.

Københavns Kommune arbejder med en målrettet indsats om at bringe madglæde ind på byens biblioteker og i idræts- og kulturinstitutioner. Med et fokus på sunde og bæredygtige måltider, ønsker Københavns Kommune, at madglæden skal skabe fællesskaber og oplevelser i de lokale miljøer.

Københavns Kommune har fokus på socialt ansvarlig cafédrift og iværksætteri. Når madglæde, fællesskaber, iværksætteri og kultur mødes, opstår en synergi, der understøtter borgernes livskvalitet, de lokale miljøer og København som by. Det understøtter et lokalsamfund, hvor der er plads til at alle kan mødes om det gode måltid. Læs mere i Kommunes Mad- og Måltidsstrategi og Pejlemærker for ansvarlig cafedrift.

Caféerne i de enkelte institutioner udbydes løbende. Hold øje med siden her for aktuelle og kommende udbud.

Aktuelle caféudbud:

Caféerne i Østerbrohuset,  Svanemøllehallen og Kulturstation Vanløse skal have ny forpagter i 1. kvartal 2026. Københavns Kommune ønsker i den forbindelse at indhente tilbud på forpagtningerne fra interesserede aktører.

Nærmere beskrivelse af de 3 lokationer, tidsplan og Københavns Kommunes forventninger til potentielle aktører, kan indhentes via mail under 'Kontakt' længere nede på siden senest den 18.12.2026. 

Kommende caféudbud:

Ingen i øjeblikket

Video Url
Video Url

Politiske ambitioner for caféforpagtning i Københavns Kommune

De politiske ambitioner for caféforpagtning i Københavns Kommune er baseret på nedenstående strategi og pejlemærker.

Kontakt

Thomas Henry Melbye

Kultur- og Fritidsforvaltningen