Udmøntning af midler til Klimakærlig mad
Indstilling
Formanden indstiller,
1) at Valby Lokaludvalg udmønter 85.000 kr. til Miljøgruppens indsats Klimakærlig Mad i 2022.
Problemstilling
Valby Lokaludvalg har i forbindelse med vedtagelsen af miljøårsplanen for 2022 afsat et rammebudget på i alt 85.000 kr. til Miljøgruppens indsats Klimakærlig mad. Herunder følger en beskrivelse og et udspecificeret budget for projektet
Løsning
Miljøgruppen vil med indsatsen Klimakærlig Mad arbejde for at sætte større fokus på klimavenlig hverdagsmad. I 2022 arbejder vi sammen med Hotel- & Restaurantskolen om et 2-dages klimamarkedsplads, hvor skolens elever og udefrakommende aktører samarbejder om at sætte fokus på klimavenlig hverdagsmad. Arrangementet vil være åbent for alle og Valbys skoler vil blive specielt inviteret. Miljøgruppens bidrag forventes primært at gå til skolekontakten og til relevante oplægsholdere.
Miljøgruppen planlægger et klimamadsarrangement til efteråret, formentlig med flere oplægsholdere og markedsplads.
Økonomi
| Udgift | Budget |
| Klimamarkedsplads på Hotel- & Restaurantskolen | 50.000 |
| Efterårets Klimamadsevent | 30.000 |
| PR | 2.000 |
| Diverse | 3.000 |
| i alt |
85.000 |
Beløbet udmøntes indenfor de afsatte midler til miljø i 2022.