Godkendelse af planlagt implementering af kostpolitik for ældreområdet
Godkendelse af planlagt implementering af kostpolitik for ældreområdet
Sundheds- og Omsorgsudvalget
BESLUTNINGSPROTOKOL
fra ordinært møde torsdag den 29. januar 2004
5. Godkendelse af planlagt implementering af kostpolitik for ældreområdet
SOU 395/2003 J.nr. 46/2002
INDSTILLING OG BESLUTNING
Sundhedsforvaltningen indstiller;
at Sundheds- og Omsorgsudvalget godkender den planlagte implementering af kostpolitikken for 2004, hvor udmøntningen af budgetmidler afsat til kostområdet udgør en central del af aktiviteterne,
at Sundheds- og Omsorgsudvalget godkender, at en status for implementering af kostpolitikken samt forslag til justeringer af den videre implementering fremsendes til orientering i Sundheds- og Omsorgsudvalget foråret 2005.
Sundheds- og Omsorgsudvalgets beslutning i mødet den 29. januar 2004
Sundheds- og Omsorgsudvalget tiltrådte indstillingen.
RESUME
Med afsæt i Sundheds- og Omsorgsudvalgets godkendelse af forslag til kostpolitik for ældreområdet i maj 2003 (SOU 119/2003) og budgetforliget for 2004, hvor der er afsat kr. 5 mio. til projekter på kostområdet, har Sundhedsforvaltningen planlagt, hvilke projekter og initiativer der skal gennemføres for at implementere kostpolitikken i indeværende år.
Centralt i implementeringen af kostpolitikken er udmøntningen af budgetmidlerne. Der er afsat kr. 2,5 mio til et modelprojekt med fokus på visitation og ernæringsterapi og kr. 2,5 mio til etablering af fællessspisning for hjemmeboende ældre. Med budgetmidlerne er det muligt at udvikle, implementere og evaluere større udviklingstiltag på området allerede i 2004, der indbefatter tilbud om ernæringsterapi til ældre i ernæringsmæssig risiko, udvikling af ydelsesstandarder for samme samt etablering af fællesspisning for hjemmeboende i nærmiljøet.
Øvrige aktiviteter, der gennemføres i 2004 for at sikre implementering af kostpolitikken, er:
- Temadage om kostpolitikken for leder- og medarbejderrepræsentanter i Sundhedsforvaltningen i henholdvis januar 2004 og december 2004.
- Udvikling af "uddannelsespakke" til sundhedspersonale på ældreområdet.
- Plejehjemsprojekt med fokus på kvalitet i mad og måltider.
- Temaet for de anmeldte tilsyn på plejehjemmene i 2004 er "måltidet"(jf. SOU 388/2003).
- Samarbejdsprojekt mellem hjemmeplejen Brønshøj/Husum og Geriatrisk Klinik på Bispebjerg Hospital om forbedret ernæringsindsats i hjemmeplejen. Projektet er finansieret af puljemidler bevilget fra Sundhedsstyrelsen.
Der er nedsat en tværgående koordineringsgruppe i Sundhedsforvaltningen, bestående af projektlederne på kostområdet. Gruppen har ansvar for at koordinere, implementere og evaluere de igangsatte projekter og initiativer. Koordineringsgruppen vil udarbejde en status for implementeringen ved projektperiodens udløb og på den baggrund fremsætte forslag til justeringer af den videre implementering af kostpolitikken.