Mad- og menneskeglad ernæringsassistent til kantinen på IBOS (barselsvikariat)

Er du ernæringsassistent og en god madhåndværker?
Kunne du tænke dig at arbejde med mad på en anderledes måde, hvor du giver mennesker med synsnedsættelse en spiseoplevelse, så de kan 'se' og opleve måltiderne?
Så har vi et meningsfuldt barselsvikariat, hvor madoplevelser, sanser og arbejdet med mennesker er i fokus på en spændende arbejdsplads med gode kolleger.

Om IBOS' kantine
IBOS ligger i Hellerup, og er et nationalt videns- og rehabiliteringscenter for unge og voksne med synsnedsættelse.

I IBOS’ kantine laver vi mad til og sammen med vores boafdeling syv dage om ugen. På boafdelingen bor der ca. 30 beboere, der får morgenmad, frokost, eftermiddagssnack, aftensmad og brunch i weekender og på helligdage. Beboerne på boafdelingen er borgere med synsnedsættelse og blindhed fra 17 år og opefter – flere har andre udfordringer. Derudover laver vi i hverdagene også mad til medarbejdere samt borgere og kursister, der er på IBOS i løbet af dagen, og vi sørger for forplejning til kurser, konferencer og møder. Vi brænder for sund kost og ernæring og laver al mad fra bunden. Vi har fokus på økologi, bæredygtighed og på at undgå madspild.

Om dig
Vi forventer, at du

• er uddannet i et køkken og har god erfaring med madproduktion
• har erfaring fra handicap- eller specialområdet (er en fordel)
• brænder for smagfuld mad og er engageret
• fungerer i skiftende arbejdstider i alle ugens hverdage
• bidrager til at få køkkenet til at fungere
• kan godt lide at arbejde med bæredygtighed og økologi
• er god til at arbejde selvstændigt og er mødestabil

Om arbejdet
Du bliver en del af vores køkkenteam, hvor vi tilbereder mad fra bunden. Vi arbejder med sanserne, særligt smag, duft og konsistens. Vi har et åbent og involverende køkken.

Vi forventer, at du selvstændigt kan planlægge og tilberede frokost- og aftensmåltider. Du bidrager aktivt i menuplanlægning, varebestilling m.m.

Arbejdstider
Stillingen er på 37 timer om ugen. Arbejdstid mandag-fredag i tidsrummet kl. 06.30-18.30 med skiftende vagter – fem-seks aftenvagter om måneden kl. 10.30-18.30. Fri i weekenderne. Fællesspisningsarrangement sidste tirsdag i hver måned til kl. 20.00 (minus december, januar og juli).

Vi tilbyder

• et arbejde i et mangfoldigt hus
• et arbejde, hvor din indsats gør en forskel i borgernes liv
• godt arbejdsmiljø og gode kolleger på tværs af mange fagligheder
• et arbejde, hvor du får stor indflydelse og kan skabe udvikling

Ansættelsesvilkår
Vi forventer at besætte barselsvikariatet midt juni 2026. Løn og ansættelse er indenfor rammerne af lokal løndannelse og den til enhver tid gældende overenskomst mellem Københavns Kommune og den relevante faglige organisation. Lønindplacering vil ske efter forhandling med den relevante faglige repræsentant.  

Yderligere information 
Ønsker du flere oplysninger om stillingen, kan du kontakte køkkenchef Jacob Engell Andersen på 30 33 47 64/AQ5Z@kk.dk.

Sammen med din ansøgning beder vi dig vedhæfte CV og uddannelsespapirer m.m.

Søg via linket senest tirsdag den 28. april 2026
Vi foventer at holde ansættelsessamtaler løbende. 

Instituttet for Blinde og Svagsynede 
Instituttet for Blinde og Svagsynede er et nationalt rehabiliteringscenter for unge og voksne med synsnedsættelse. Instituttet tilbyder sin ekspertise og erfaring i hele processen fra udredning af behov til den konkrete støtte, rådgivning, vejledning, undervisning eller uddannelse. Se evt. mere på www.ibos.dk.