Køkkenmedarbejder med en professionsbachelor i ernæring og sundhed til vuggestuen Villa Rose på Indre Østerbro

Søg jobbet

Drift og service
Deltid - alt under 37 timer
Fastansættelse

Vi søger en ambitiøs og madglad køkkenmedarbejder med en professionsbachelor i ernæring og sundhed til vuggestuen Villa Rose på Indre Østerbro. Stillingen er på 33-35 timer ugentlig.

Vi har 60 vuggestuebørn, som hver dag skal tilbydes sunde, varierede og velsmagende økologiske måltider. Du vil få ansvaret for køkkenet og videreudviklingen af en stærk mad- og måltidsprofil i Villa Rose, der sikrer, at der hver dag serveres sund og velsmagende mad, som børnene ser frem til. Du kommer til at stå for den daglige drift af køkkenet og samarbejdet i hverdagen med de øvrige medarbejdere, så I i fællesskab lykkes med at udvikle børnenes madmod og nysgerrighed.

Vi ønsker en faglig køkkenmedarbejder, der arbejder ud fra principper omkring at være eksperimenterende, nysgerrig og modig på smag, sanser og farver. Vi har fokus på klimamål og serverer måltider, der opfylder dette. Køkkenet er centralt placeret på 1. sal, og der er en naturlig dialog og samspil med både børn, forældre og det øvrige personale.

Dine primære opgaver vil være

  • planlægning af madplan
  • det daglige indkøb og daglige produktion af mad lavet fra bunden, så vi forsat sikrer Det Økologisk Spisemærke samtidig med, at vi laver varieret, sund og velsmagende mad, der følger sæsonerne
  • løbende at holde dig opdateret om ny viden, anbefalinger og krav indenfor området – du skal kunne arbejde ud fra Fødevarestyrelsens anbefalinger om sund kost til børn i daginstitutioner
  • at bestille mad online
  • at styre og overholde køkkenets økonomi og budget
  • at skabe spændende, varieret og indbydende madoplevelser, der repræsenterer årstiderne
  • rengøring af køkken og egenkontrol

Din profil

  • du har relevant madfaglig uddannelse og gerne erfaring med mad til børn eller lignende – alternativt stor erfaring med og passion for at lave mad og drive et køkken
  • du kan planlægge og holde styr på en madplan
  • du kan arbejde selvstændig, men også samarbejde med det pædagogiske personale
  • du har overblik og ordenssans og kan håndtere pressede situationer med et smil på læben
  • du kan lide at være omgivet af børn, kolleger og nysgerrige spørgsmål

Ansættelsesvilkår
Ansættelsesområdet er København Kommune. Løn- og ansættelsesvilkår er i henhold til gældende overenskomst. Kommunens ansættelsespolitik indebærer, at der ved eventuel ansættelse indhentes straffe- og børneattest og tages referencer.

Stillingen ønskes besat fra den 1. september 2025 eller snarest derefter.

Yderligere oplysninger
Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte pædagogisk leder Tina Hensen på 26 84 83 09.

Yderlige oplysninger om Villa Rose findes på vores hjemmeside.

Sammen med din ansøgning beder vi dig vedhæfte CV og uddannelsesbevis.

Søg via linket senest mandag den 11. august 2025