Køkkenleder til Klarahus Plejecenter på Nørrebro
Kan du som køkkenleder støtte, inspirere og skabe faglig udvikling samtidig med, at du sikrer en stærk og stabil drift? Og har du lyst til at sætte retning for det gode måltid på Klarahus? Så læs videre her.
Om Klarahus og køkkenet
Klarahus er et kommunalt plejehjem beliggende i De Gamles By på Nørrebro. Vi har 111 boliger, heraf fire ægteparboliger, fordelt på tre afdelinger med i alt 11 anretterkøkkener.
Vi har eget produktionskøkken, hvor al maden laves året rundt. I køkkenet er der ansat fire ernæringsassistenter og tre ufaglærte køkkenmedhjælpere, som arbejder i weekenden, og i øjeblikket har vi også en elev.
Et af vores fokusområder for 2026 er det gode måltid. Det handler både om smag og konsistens, men i lige så høj grad om ro, hygge og gode samtaler. Det er en fælles ledelsesopgave at nå i mål med dette fokusområde.
Om stillingen
Vi søger en køkkenleder, der fagligt kan støtte, inspirere og skabe udvikling.
Som køkkenleder bliver du en del af lederteamet på Klarahus og deltager i tværgående ledelsesopgaver og strategisk planlægning.
Dine opgaver og dit ansvar
Som køkkenleder vil du blandt andet
- være en tydelig personaleleder, der prioriterer medarbejdertrivsel gennem ordentlig og anerkendende kommunikation
- arbejde for, at medarbejdergruppen både trives og præsterer det ønskede
- deltage i tværgående ledelsesopgaver og strategisk planlægning i samarbejde med lederteamet på Klarahus
- være ansvarlig for, at køkkenet overholder målsætninger i forhold til kvalitet og økonomi og sætte retning for mad- og måltidsstrategien i Sundheds- og Omsorgsforvaltningen
- stå forrest i planlægning og afholdelse af årets fester
- indgå i produktionen af maden, når der er behov for det
Om dig
Vi forestiller os, at du
- har en ernæringsfaglig uddannelse
- har en lederuddannelse som overbygning eller er parat til at tage en diplomuddannelse i ledelse
- har flere års erfaring med drifts- og personaleledelse i et køkken
- trives i et miljø med ældre mennesker
- har erfaring med økonomistyring og indkøb
- har et naturligt fokus på at udvikle ernæringsrig og velsmagende mad til ældre
Som leder er du tydelig og kan skabe udvikling i en stærk og stabil drift.
Du vælter ikke, selvom der er mange forskellige meninger om den mad, der bliver lavet. Tværtimod ser du det som en spændende udfordring og går i dialog med de mennesker, der bor her. Du lytter til deres ønsker og gør, hvad du kan for at imødekomme dem.
Ansættelsesvilkår
Løn og ansættelse sker efter gældende overenskomst og efter kvalifikationer.
Stillingen er på 37 timer om ugen og ønskes besat den 1. juni 2026.
I forbindelse med tilbud om ansættelse indhenter vi straffeattest og referencer.
Arbejdsstedet er Klarahus, Edith Rodes Vej 14, 2200 København N.
Yderligere oplysninger
Hvis du vil vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte forstander Tine Bau på 82 56 20 00.
Søg via linket senest mandag den 20. april 2026
Vi forventer at holde samtaler den 28. april 2026.
Om Sundheds- og Omsorgsforvaltningen
Vores hverdag handler om mennesker. Se mere om vores hverdag på www.vores-hverdag.kk.dk.