Køkkenfaglig medarbejder til vuggestueafdelingen i Børnehuset Burlunden (barselsvikariat)

Vil du være med til at lave en sund og nærende kost til vores vuggestuebørn samt personale? Så læs mere her.

Stillingen lyder på 27-30 timer om ugen, hvor du har indflydelse på, hvordan timerne skal ligge, det kan for eksempel være i tidsrummet 8.00-13.30.

Burlunden ligger på Backersvej lige ved Amager Hospital og består af tre vuggestuestuer med henholdsvis 12 børn og tre til fire voksne på hver stue.

I Burlunden har vi en ambition om, at maden er sund, indbydende og nærende. Det betyder, at vi bruger 90-100 % økologiske råvarer, og at så meget af maden som muligt er lavet fra bunden. Din primære opgave i køkkenet bliver at planlægge, tilberede og stå for indkøb af årstidens råvarer.

Burlundens 36 vuggestuebørn og 9-12 voksne får hver dag tre måltider bestående af formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad. En typisk madplan kan se således ud:

Mandag

• Formiddag: Hjemmebagt rugbrød med grønt
• Frokost: Kødboller i tomatsauce, pasta og grønt
• Eftermiddag: Hjemmebagt brød med frugt

Tirsdag

• Formiddag: Øllebrød med frugt
• Frokost: Saml selv pastasalat
• Eftermiddag: Hjemmebagte boller med frugt

Onsdag

• Formiddag: Havregryn eller cornflakes med mælk og frugt
• Frokost:  Rugbrød med pålæg
• Eftermiddag: Hjemmebagt brød med frugt

Torsdag

• Formiddag: Yoghurt med frugt og mysli
• Frokost: Ovnbagt mørksej med remoulade, kartofler og grønt
• Eftermiddag: Knækbrød med frugt

Fredag

• Formiddag: Havregryn med mælk og frugt
• Frokost: Kylling i karry med bulgur og salat
• Eftermiddag: Hjemmebagte boller med frugt

Om dig

• Du har interesse for mad
• Du kan arbejde selvstændigt og har et godt overblik
• Du vil være med til at lave en sund og nærende kost til vores vuggestuebørn samt personale

Det kan vi tilbyde

• Nyere industrikøkken
• Gode arbejdstider og fri hver weekend
• Gode kollegaer
• Indflydelse på madplan

Ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst og indenfor rammerne af lokal løndannelse.

Stillingen er et barselsvikariat på 27-30 timer ugentligt. Tiltrædelse den 1. februar 2026 eller snarest derefter.

I forbindelse med ansættelsen indhenter vi børne- og straffeattest samt referencer.

Vil du vide mere?
Hvis du har yderligere spørgsmål til stillingen, kan du kontakte Nanna på 29 31 73 28, send gerne en sms, hvis Nanna ikke træffes, så ringer hun tilbage til dig.

Søg via linket senest fredag den 19. december 2025
Samtaler vil blive afholdt løbende.