Brænder du for både køkkenfag og mennesker? Bliv en del af Spiseriet som køkkenfaglig medarbejder i Kompasset Valby og Autismehuset
Har du erfaring med at samarbejde med psykisk sårbare, autister og udsatte mennesker, og kan du holde overblikket i et køkken med tempo, ansvar og mange relationer? Kan du lave velsmagende mad til mange mennesker ad gangen og samtidig skabe en tryg og hyggelig atmosfære? Så er det dig, vi søger.
Om stillingen
Til efteråret åbner vi et nyt Spiseri for Autismehuset og Kompasset Valby. Spiseriet bliver et vigtigt samlingspunkt i husene og skal primært sikre mulighed for sunde måltider til brugergruppen og deltagerne i huset. Samtidig vil det være muligt for de medarbejdere, som ønsker det også at kunne købe et måltid mad.
Vi søger to køkkenfaglige medarbejdere, som sammen skal stå for opbygning, drift og udvikling af Spiseriet.
Som køkkenfaglig medarbejder bliver du en central del af opstarten af vores nye Spiseri. Du får et stort ansvar og høj grad af indflydelse på den daglige drift af køkkenet, hvor der produceres varm mad, småretter, bagværk og snacks.
På sigt skal køkkenet også varetage mødeforplejning og mad til særlige arrangementer. Der vil derfor kunne forekomme aftenåbent i forbindelse med arrangementer og aktiviteter.
Vi lægger vægt på, at maden er lavet fra bunden og er sund, velsmagende, indbydende og så vidt muligt økologisk og matcher Københavns Kommunes Mad- og Måltidsstrategi.
Du får blandt andet ansvar for
- planlægning af menu og produktion
- tilberedning af maden, snacks og bagværk
- varebestilling, egenkontrol, rengøring og køkkenhygiejne
- daglig drift og udvikling af Spiseriet
- mødeforplejning og arrangementer
- oplæring og støtte af virksomhedspraktikanter i køkkenet
- at bidrage til et trygt, inkluderende og struktureret arbejdsfællesskab
- udarbejdelse af procedurer og arbejdsgange
I Spiseriet vil der være tilknyttet virksomhedspraktikanter og frivillige, som af forskellige psykiske, sociale eller fysiske årsager står uden for det ordinære arbejdsmarked. En vigtig del af jobbet bliver derfor at skabe struktur, motivation og trygge rammer for de mennesker, der skal have deres hverdag og arbejdsfællesskab i køkkenet.
Du skal have lyst til at oplære og understøtte virksomhedspraktikanter i de daglige køkkenopgaver, og i samarbejde med tovholderen for beskæftigelse varetage mentoropgaver for praktikanterne.
Det er afgørende, at du trives i det relationelle arbejde og motiveres af den tætte kontakt med vores målgrupper i hverdagen. Vi arbejder ud fra en anerkendende tilgang, og det er derfor vigtigt, at du møder mennesker med respekt, tydelighed og tålmodighed.
Vi lægger vægt på, at du
- har bred erfaring fra køkkenarbejde, storkøkken, kantine eller lignende
- gerne er uddannet kok — men det er ikke et krav
- har forståelse for eller erfaring med arbejdet med psykisk sårbare mennesker
- kan arbejde selvstændigt og bevare overblikket i en travl hverdag
- har lyst til at tage ansvar og være med til at opbygge et nyt Spiseri
- er relationsstærk, empatisk og samarbejdsorienteret
- kan skabe en rolig, hyggelig og inkluderende stemning
- trives i en alsidig hverdag med mange forskellige opgaver og samarbejdsflader
- har IT-erfaring og er god til at kommunikere på skrift og i tale
Vi tilbyder
- mulighed for at være med til at opbygge og udvikle et helt nyt Spiseri
- en meningsfuld arbejdsplads med stor kontaktflade
- et engageret team, som samarbejder med dig omkring borgerne i køkkenet
- en afvekslende arbejdsdag med mange forskellige opgaver
- mulighed for faglig og personlig udvikling
- prioritering af videre- og efteruddannelse
- supervision efter behov
Praktisk information
Arbejdspladsen er en del af Område for Netværk og Beskæftigelse i Center for Aktivitet, Beskæftigelse og Støtte i Egen Bolig i Socialforvaltningen.
Du kan læse mere om vores tilbud til borgere med psykisk sårbarhed i Københavns Kommune her Socialpsykiatri København | Socialpsykiatri København (kk.dk)
Ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår fastsættes i henhold til kvalifikationer og gældende overenskomst.
Vi har to ledige fuldtidsstillinger med tiltrædelse 1. august 2026 eller efter aftale. Arbejdet ligger primært i dagtimerne, men aftenarbejde vil forekomme.
Sammen med din ansøgning beder vi dig uploade dit CV. Vi indhenter offentlig straffeattest i forbindelse med ansættelsen.
Vil du vide mere?
Har du spørgsmål til stillingerne, er du meget velkommen til at kontakte tilbudsleder Christine Windfeld Rasmussen på 23 84 93 31.
Vi glæder os til at høre fra dig.
Søg via linket senest torsdag den 18. juni 2026
Ansættelsessamtaler forventes afholdt tirsdag den 23. juni 2026.