Ambitiøs og madglad kostfaglig eneansvarlig til Børnehuset GAIA og det særlige dagtilbud Solsikken

Genopslag

Vil du give vores børn en god start på livet gennem velsmagende, næringsrig og hjemmelavet mad?
Så er du måske den kostfaglige eneansvarlige med lyst til at lede køkkenet og være den bærende del af produktionen, vi søger. Vi forestiller os, at du er faglært køkkenmedarbejder med passion for kvalitet, økologi og god børnemad.

Om os
Børnehuset GAIA er en 0-6-års institution på Amager med knap 100 børn fordelt på syv grupper. I GAIA følger vi børnenes nysgerrighed og italesætter deres handlinger, så vi viser, at vi ser dem, forstår dem og er oprigtigt interesserede i det, de forsøger at fortælle eller vise os.

Det særlige dagtilbud Solsikken, som deler etage med køkkenet, har plads til op til 16 børn med funktionsnedsættelser.

GAIA er en del af Amager Klynge F, hvor du indgår i et netværk med andre køkkenansvarlige og får mulighed for faglig sparring.  

Køkken og samarbejde 
Du får det faglige ansvar for et stort, lyst og moderne køkken i samarbejde med en køkkenmedhjælper, der er ansat 28 timer om ugen. Vi værdsætter et tæt samarbejde på tværs af pædagogisk personale og ledelse, så vi i fællesskab kan udvikle børnenes madmod og maddannelse, via måltider lavet fra bunden – fyldt med smag, farver og variation.

Solsikkens børn følger pt. GAIA's menu, der kan opstå behov for specialkost, fx safefood eller blendekost, det aftaler man løbende med Solsikkens ergoterapeut.  

Alle institutioner i Københavns Kommune arbejder med mad- og måltidsstrategien, og Specialklyngen deltager i et forløb med gastronomisk rådgivning fra Meyers Madhus.

Dine opgaver

• Udarbejde og tilberede nærende, varieret børnemad fra bunden.
• Arbejde med sæsonens råvarer og høj økologiprocent.
• Bestille varer via Kvantum og overholde køkkenets økonomiske ramme.
• Varetage egenkontrol.
• Samarbejde tæt med kolleger og ledelse.

Hvem er du?
Du er fagligt dygtig, engageret og nysgerrig på læring. Erfaring er en fordel, men ikke et krav – vigtigst er din lyst til at tage ansvar og gøre en forskel for børnene.

Lyder dette som et job for dig, glæder vi os til at høre fra dig.

Ansættelsesvilkår
Stillingen er med tiltrædelse senest den 1. februar 2026 og er på 37 timer om ugen. Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst og indenfor rammerne af lokal løndannelse. I forbindelse med ansættelsen indhenter vi børne- og straffeattest og tager referencer.

Mere information
Du er velkommen til at kontakte pædagogisk leder Trine Bach Hermansen på 21 69 34 11, hvis du gerne vil høre mere om jobbet. Du kan også læse mere på vores hjemmeside og om det særlige dagtilbud Solsikken her.  

Sammen med din ansøgning beder vi dig vedhæfte CV og uddannelsesbevis.

Søg via linket senest fredag den 16. januar 2026