Økologi

EAT er mere end mad, der smager godt. EAT vil have rene, naturlige råvarer og der skal tages hensyn til dyr og miljø. Vi arbejder på at få papirerne på plads, så vi kan sætte det økologiske sølvmærke på hjemmesiden. Sølvmærket betyder, at maden altid er mellem 60 og 90 % økologisk.

Alt brød i EAT er 100 % økologisk bake-off brød fra Il Fornaio. Se dokumentation her.

Økologiske varer må hverken indeholde kunstige farvestoffer, syntetiske aromastoffer eller kunstige sødemidler. Både naturen og grundvandet bliver sparet for mødet med pesticider. Læs 10 gode grunde til at vælge økologisk.