50 % mere økologi til de ældre

Over dobbelt så mange af råvarerne i Københavns Madservice er økologiske. Det er en stigning på 50 % fra året før.

For at få mere økologi i gryderne har Københavns Madservice omlagt menukortet. Som et resultat af det kan de ældre smovse sig i lækre supper og sovser lavet på friske økologiske grøntsager.

Med et indkøb på 30-60 % økologiske råvarer vandt Københavns Kommune i 2016 Det Økologiske Spisemærke i sølv.

Omkring 2500 ældre borgere der enten bor i eget hjem eller på plejehjem får dagligt leveret mad fra Københavns Madservice. Københavns Madservice arbejder på, at opfylde Københavns Kommunes målsætning om 90 % økologi. 

Kontakt

For mere information vedrørende denne side.